Редис первым из зелени появляется на наших грядках. Растет это весенний овощ довольно быстро, поэтому часто является витаминным гостем на столе в салатах, закусках. Многие удивятся, но свойства, чем полезна редиска, применяются не только в кулинарии. Почитатели здорового образа жизни и приверженцы терапии нетрадиционными методами используют сок из редиски в целях лечения и профилактики множества заболеваний.
Сок из редиски: а что в составе
В листьях и корнеплодах редиса есть весь витаминный коктейль, но особенно богат овощ аскорбиновой кислотой, каротином. Сок из небольшого пучка редиса полностью снабдит организм витамином «С» и в значительной степени обеспечит его витаминами «РР», «В2», «В5», «В1». Чем еще полезна редиска? Присутствием калия, магния, железа, фосфора, натрия, ценных ферментов, сахаров, крахмалов, органических кислот, гликозидов (они и обеспечивают острый вкус овоща).
Сок из редиски содержит много растительного белка, поэтому участвует в построении клеток тела. Огромное количество клетчатки способствует очищению кишечника и улучшения его деятельности. Ученые из Японии выявили высокую концентрацию антиоксиданта антоциана в редиске, а это вещество — известный «борец» с раковыми клетками.
Врачи отмечают, что сок редиса имеет ряд полезных свойств, которые могут быть полезны в народной медицине. Он богат витаминами, минералами и антиоксидантами, что способствует укреплению иммунной системы и улучшению общего состояния организма. Некоторые специалисты рекомендуют использовать сок редиса для поддержки пищеварения, так как он помогает стимулировать выработку желудочного сока и улучшает обмен веществ.
Кроме того, сок редиса обладает противовоспалительными свойствами, что делает его полезным при заболеваниях дыхательных путей. Однако врачи предостерегают от чрезмерного употребления, так как у некоторых людей он может вызывать раздражение желудка или аллергические реакции. Важно помнить, что сок редиса не является панацеей и должен использоваться в сочетании с традиционными методами лечения.
Чем полезна редиска
Болезней, которые может вылечить сок редиса, не счесть. При пониженной кислотности желудка редис благоприятно влияет на функционирование органа, помогает выделять достаточное количество желудочного сока, улучшает аппетит, а также лечит катар желудка, геморрой, избавляет от запоров.
Так как в редисе мало грубых волокон, зато предостаточно белка и витаминов, его сок может успешно применяться в диетическом питании и способствует похудению. Это происходит, кроме прочего, из-за способности напитка оптимизировать все виды обмена веществ. Противовоспалительные свойства, чем полезна редиска, давно используются для лечения ангин, бронхитов, ОРВИ, а антиокислительные способности широко применяются для терапии и профилактики опухолевых процессов. Особенно ценен сок редиски в целях лечения рака кишечника и молочных желез. Во время проведения химиотерапии напиток выведет вредные соединения из организма, впрочем, как и шлаки, токсины и отходы жизнедеятельности клеток.
Кому противопоказан сок редиса
Нельзя заниматься соколечением при язвенной болезни, колитах, гастритах с высокой кислотностью, сердечных заболеваниях, серьезных нарушениях работы печени, почек, тяжелых воспалительных болезнях внутренних органах.
Сок редиса в народной медицине ценится за свои целебные свойства. Люди утверждают, что он обладает мощным противовоспалительным и антисептическим действием. Часто его используют для лечения простудных заболеваний, так как он помогает разжижать мокроту и облегчает дыхание. Кроме того, сок редиса считается полезным для пищеварительной системы: он стимулирует аппетит и улучшает обмен веществ. Некоторые народные целители рекомендуют его при заболеваниях печени и желчного пузыря, а также для укрепления иммунной системы. Однако, как и с любым средством, важно помнить о возможных противопоказаниях и консультироваться с врачом перед началом лечения.
Как приготовить редисочный сок
Чтобы отжать сок, берут корнеплоды и листья. Сырье моют и пропускают через соковыжималку. Следует удалить редис с поврежденной кожицей, срезать все участки потемнения. Не стоит брать для сока мягкую на ощупь редиску или не свежую ботву, так как они потеряли часть свойств.
Народные рецепты с соком редиски
Из-за сильного действия редисочный сок не принимают в неразбавленном виде. Напиток может вызвать боль в желудке и раздражение слизистой оболочки рта. Поэтому сок разбавляют водой 1:1. Кроме того, не стоит принимать кисломолочные напитки в течение 2-х часов до и после соколечения.
От бронхиальной астмы
В полстакана сока добавляют 1 ложку жидкого меда, перемешивают. Пьют по 20 мл. трижды в день до улучшения состояния, то есть – до прекращения приступов астмы.
Читайте также:
От бронхитов, ОРВИ
Чтобы вылечить хронический кашель, вирусный бронхит или простуду, нужно принимать по 10 мл трижды в сутки бальзама на основе сока из редиски. Порядок проведения лечения – за полчаса до еды. Для приготовления бальзама берут по 100 мл соков алоэ, редиса, свеклы, лимона, клюквы, репчатого лука, а также 100 мл водки, 7 гр. сахара, 20 гр. меда. Хранится средство в холодильнике плотно закупоренным. на сайте много других рецептов от бронхита, которые можно найти поиском по сайту.
Отбеливание лица
При наличии пигментных пятен нужно трижды в неделю делать специальную маску с соком редиса. Для этого следует взять по ложке соков редиски, петрушки, огурца и столько же сметаны. На лицо наносят средство при помощи спонжа, выдерживают четверть часа, потом смывают. Лицо быстро обретет свежий вид, а пятна посветлеют.
Увлажнение лица
Если кожа лица сухая, то нужно утром, вечером протирать ее разбавленным соком редиса вместо тоника. Через 10 минут следует умыться и смазать кожу кремом. Уже после 1 процедуры лицо будет эластичным, мягким, увлажненным.
От диареи
Если мучает диарея, следует отжать сок из 6 редисок с ботвой, добавить 200 мл молока, 0,5 ложки крахмала из кукурузы, выпить смесь медленными глотками. Если эффекта нет, то через 5 часов процедуру повторить.
При нарушениях мочеиспускания
30 мл сока редиса смешивают с 50 мл натурального красного вина и 20 мл воды. Дважды в день выпивают это средство во время еды. Курс лечения – 10 дней. Такой рецепт подходит также для избавления от песка в почках, для нормализации работы желчного пузыря.
От ангины
Соединяют сок редиса с таким же количеством воды и используют для полоскания больного горла. Для того, чтобы ускорить результат, можно принимать этот напиток и внутрь по ложке трижды в день. Через 3 дня лечения боль и першение в горле прекращаются.
От анемии
Для терапии малокровия проводят лечение смесью соков. По 50 мл сока редиса, свеклы, моркови выливают в глиняный горшок, закрывают его и томят напиток в духовке 3 часа на малой температуре. Пьют по ложке четырежды в день.
От авитаминоза
50 мл сока редиса разбавляют 100 мл сока моркови, выпивают по утрам с едой. Курс лечения – 1 месяц. За это время организм насыщается необходимыми витаминами.
Вопрос-ответ
Чем полезен сок из редиски?
Содержание витамина PP, калия и магния делает редис полезным для укрепления сосудов, снижения артериального давления. Снижает риск ожирения. Из-за низкой калорийности полезен при ожирении, избыточном весе, что опосредованно также ведет к снижению давления и улучшению холестеринового обмена.
-
Читайте также:
Какие болезни лечит редиска?
Редис – это съедобный овощной корнеплод с большим содержанием витаминов и минералов. Овощ имеет много преимуществ для здоровья человека, простуды, кашель и бронхит, особенно против зимних заболеваний, таких как защита от зимних болезней и запоров. Особенно редис входит в число преимуществ.
Как редис влияет на печень?
Редис поможет печени. Редис является полезным продуктом для здоровья печени, так как он способствует очищению организма от шлаков и токсинов, а также при регулярном употреблении помогает снизить уровень билирубина в крови у больных желтухой.
При каких заболеваниях нельзя есть редиску?
Редис противопоказан при заболеваниях желудка или кишечника. Его нежелательно употреблять людям, имеющим язву, гастрит и другие заболевания ЖКТ. Употребление редиса может вызвать обострение болезни. Употребление редиски необходимо также ограничить людям с проблемами щитовидной железы.
Советы
СОВЕТ №1
Перед использованием сока редиса в лечебных целях, обязательно проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете другие лекарства. Это поможет избежать возможных негативных взаимодействий и побочных эффектов.
СОВЕТ №2
Для максимальной пользы от сока редиса, старайтесь использовать свежевыжатый сок. Он содержит больше витаминов и полезных веществ, чем сок, который хранился долгое время. Рекомендуется употреблять сок сразу после приготовления.
СОВЕТ №3
Сок редиса можно смешивать с другими соками, такими как морковный или яблочный, чтобы улучшить вкус и увеличить питательную ценность. Это также поможет смягчить возможный острый вкус редиса, который может не всем нравиться.
СОВЕТ №4
Начинайте с небольших порций сока редиса, чтобы проверить, как ваш организм реагирует на него. Постепенно увеличивайте дозу, если не наблюдается негативных реакций. Это поможет избежать возможных расстройств пищеварения.
