Рябина – невысокое дерево, ареал распространения которого очень обширен и занимает не один континент. Полезные свойства плодов, соцветий, листьев и коры этого растения известны со времен античности. Сегодня официальное лечение рябиной закреплено фармакопейными документами в Польше, Болгарии, Словакии, России, Украине, Белоруссии. Ответ на вопрос «чем полезна рябина?» по объему может составить хорошую книгу. Однако для эффективного использования этой «природной аптеки» стоит учесть, что не всем «подходит» рябина – противопоказания имеют под собой серьезную основу и заслуживают внимательного изучения.
Рябина – дерево или древовидный кустарник, класс двудольные, семейство розоцветные. Растение неприхотливое, свободно растет как в диком виде (в лесах второй ярус), так и в окультуренных условиях. Основные зоны распространения: Евразия, Северная Африка, Америка.
Виды рябины
В России произрастают 34 вида рябины, всего в мире насчитывается 80 разновидностей. Наиболее распространенные виды:
- Рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia L). В дикорастущем виде встречается по всей территории «лесной» России, в «одомашненном» виде – без ограничений. Очень морозоустойчива. Плоды характерного красного цвета, терпкие, вяжущие, с заметной горечью. Лечение рябиной этого вида имеет наибольшее распространение. Вид исключительно урожайный – взрослое дерево может дать до 100 кг плодов за сезон.
- Рябина сибирская (Sorbus sibirica held). В народе ее называют анадырской или полярной, поскольку выживает даже в условиях Арктики (здесь кустарник редко превышает 3 м). В Сибири точно знают, чем полезна рябина и лечатся ею уже не одно столетие от цинги.
- Рябина гладковатая (Wimm et Grab), амурская (amurensis Koechne) и бузинолистная (Cham et Shlecht) представляют собой невысокие кустарники с оранжево-красными плодами. Имея сходные полезные свойства, между собой отличаются строением куста, формой листа, размером ягод.
- Рябина кашмирская (cashmiriana Hedl) и рябина Кене (koehneana C.K.Schneid) интересны в декоративном плане, поскольку ягоды у них белого цвета и отлично «держатся» всю зиму. Однако медицинской ценности эти растения не представляют.
Кроме указанных, существует еще масса видов рябины традиционно районированных на территории России. Существенных различий, кроме вкусовых качеств ягод, между ними нет.
Врачи отмечают, что рябина, как в народной, так и в официальной медицине, занимает особое место благодаря своим целебным свойствам. В народной практике ягоды рябины используются для укрепления иммунной системы, улучшения пищеварения и снижения уровня холестерина. Специалисты подчеркивают, что рябина содержит витамины, антиоксиданты и микроэлементы, которые способствуют общему оздоровлению организма.
Однако врачи также предостерегают от самолечения и напоминают, что использование рябины должно быть согласовано с медицинским специалистом, особенно при наличии хронических заболеваний. Официальная медицина признает полезные свойства рябины, но акцентирует внимание на необходимости комплексного подхода к лечению, включая медикаментозные препараты и консультации с врачами. Таким образом, рябина может быть ценным дополнением к традиционным методам лечения, но не заменой им.
Рябина черноплодная
Рябина черноплодная (арония) к классическим рябинам отношения не имеет и названа так «в народе» исключительно из-за внешнего сходства соцветий и плодов. Рябина обыкновенная и рябина черноплодная (одно семейство – розовые) также далеки друг от друга, как помидор и табак (одно семейство – пасленовые).
Черноплодная рябина «эмигрировала» в Россию (на Алтай) из Северной Америки и неплохо прижилась в данных климатических условиях. Однако особой холодостойкостью не отличается и ареал ее не заходит далеко на север.
Тем не менее, чем полезна рябина черноплодная также стоит знать, поскольку это растение способно избавить от многих заболеваний. Но об этом мы поговорим в другой статье.
Полезные вещества рябины обыкновенной (красноплодной)
Научные исследования состава ягод объясняют чем полезна рябина — наличием в них целого ряда активных веществ:
Читайте также:
- Витамины. Аскорбиновая кислота («С»), бета-каротин (провитамин «А») и витамины группы «Р» содержатся в ягодах рябины в количестве, значительно большем чем в известных плодах и ягодах, что позволяет назвать рябину природным поливитамином. Одновременное содержание высоких доз «С» и «Р» многократно усиливает их антибиотические свойства и подавляет рост патологических бактерий, вирусов и микробов в организме, а бета-каротин способствует укреплению иммунной системы. Кроме того, «Р» активные вещества активно восстанавливают сосудисто-капиллярную систему.
- Пектины. Более 50% пектинов в плодах рябины нерастворимые (протопектины). Являясь абсорбентами, эти вещества эффективно восстанавливают работу всей пищеварительной системы, способствуют детоксикации организма.
- Аминокислоты.Содержание аминокислот в ягодах доходит до 235 мг на 100 грамм (тирозин, глицин, аланин, лизин, аргинин и др.)
- Органические кислоты. Основные: яблочная, винная, янтарная, сорбиновая и парасорбиновая кислоты. Содержание других кислот незначительно, на лечебные свойства рябины и противопоказания к употреблению не влияют.
- Микроэлементы.Марганец, хром, барий, кальций, фосфор, медь, никель, кремний, титан – это не полный перечень незаменимых микроэлементов в самой доступной для организма форме, которые содержит рябина.
Также в рябине содержатся сахара, сорбит, флавоноиды, дубильные вещества.
Лечение рябиной вызывает интерес как у сторонников народной медицины, так и у представителей официальной медицины. Многие люди отмечают, что рябина обладает множеством полезных свойств: ее ягоды богаты витаминами, особенно витамином C, и антиоксидантами, что способствует укреплению иммунной системы. Народные целители используют рябину для лечения простудных заболеваний, улучшения пищеварения и даже для снижения уровня сахара в крови.
С другой стороны, официальная медицина подтверждает некоторые из этих свойств, однако акцентирует внимание на необходимости научных исследований для более глубокого понимания эффектов рябины. Врачами рекомендовано использовать рябину как дополнение к основному лечению, а не как замену. Важно помнить, что у некоторых людей могут быть аллергические реакции на рябину, поэтому перед началом лечения стоит проконсультироваться с врачом. Таким образом, рябина остается популярным средством, но требует осторожного подхода и осознанного использования.
Лечение рябиной
Официальная медицина использует только плоды рябины. Народные рецепты используют все части растения, поскольку выраженные антибактериальные свойства характерны и для цветов, листьев, коры. Лечение рябиной возможно почти всех «систем» и органов, начиная с детского возраста.
Чем полезна рябина для всех без исключения – профилактикой авитаминоз, (не переусердствуйте), общеукрепляющим, иммуностимулирующим действием. Здесь можно употреблять ягоды в свежем, сушеном и консервированном (желе, варенье, сиропы) виде.
Народные методы и рекомендации
- Свежие и сушеные ягоды рябины народная медицина рекомендует при кишечных расстройствах, желчнокаменной болезни, гепатите, гепатохолецистите, анемии, подагре, отеках и для стимулирования лактации у кормящих женщин.
- Свежий сок и порошок из сушеных плодов помогает при лечении ожирения и сахарном диабете (другие народные средства от сахарного диабета читайте смотрите в этой статье ).
- Отвар плодов находит широчайшее применение при лечении диареи, легочных заболеваний, переломов, артритов и даже параличей.
- Отваром из листьев рябины лечат экссудативный диатез (золотуху) у детей, грибок стопы.
- Настой листьев и плодов рекомендуют при лечении глаукомы, застое желчи, почечнокаменной болезни.
- Кора молодых побегов в Сибири традиционно используется для снижения либидо, на Украине – как успокаивающее средство при повышенной возбудимости.
- Растертые в кашицу листья прикладывают к открытым ранам, ожогам для дезинфекции и стимуляции заживления.
- Растертые свежие ягоды применяют для удаления бородавок (другие способы удаления бородавок).
Официальная фармакология предлагает следующее лечение рябиной
- Настойки и экстракты плодов рябины для нормализации уровня холестерина
- Липофильный (водорастворимый, масляный) концентрат рябины как офтальмологическое средство для лечения ожогов роговицы глаза.
- Сорбилин (препарат на основе липофильного комплекса) – противовоспалительное, противоожоговое, ранозаживляющее, гастропротекторное и радиопротекторное средство.
- Фламикар сироп – при заболеваниях почек и мочевыводящих путей.
Витаминные сборы плодов рябины и других лекарственных растений (шиповника, крапивы, ромашки, валерианы, мяты перечной, лопуха, зверобоя, шалфея, календулы и др.) представлены в аптечной сети широким ассортиментом. Они применяются в комплексном лечении псориаза, сердечно-сосудистых заболеваний, варикозного расширения вен, аллергических состояний, нарушений мозгового кровообращения, ревматизма.
Лечебная рябина – противопоказания
Применение рябины в любом виде противопоказано беременным, страдающим повышенной свертываемостью крови со склонностью к образованию тромбов, при тромбофлебите, гастрите с повышенной кислотностью, при язвенной болезни желудка или язве двенадцатиперстной кишки. Прежде чем начинать лечение рябиной, особенно лицам старшего возраста, следует пройти полноценное обследование у терапевта.
Вопрос-ответ
Какие болезни лечит красная рябина?
Ягоды красной рябины широко применяются в народной медицине. Наиболее часто настои и отвары используют для снижения кровяного давления, лечения малокровия, анемии и сердечной недостаточности. Также сок плодов помогает останавливать кровотечения, уменьшать отеки, убирать воспаления и укреплять стенки сосудов.
Какая польза от рябины на водке?
Полезные свойства красной рябины заключаются в том, что она обладает кровоостанавливающим и слабительным эффектом. Также она применяется для лечения заболеваний мочевого пузыря и в качестве средства, ускоряющего процесс заживления при воспалениях, различных ранах и ожогах.
Какие болезни лечат ягоды рябины?
Рябина помогает при авитаминозах, малокровии и цинге, при упадке сил и после перенесённых операций и тяжелых болезней. Используется для профилактики гипертонии и атеросклероза, как кровоостанавливающее средство, укрепляет стенки сосудов, стимулирует кровообращение. Нормализует обмен веществ.
Сколько рябины можно съесть в день?
Сколько рябины можно съесть в день? Если нет противопоказаний, можно съесть около 100 г ягод.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом лечения рябиной, обязательно проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете другие лекарства. Это поможет избежать нежелательных взаимодействий и осложнений.
СОВЕТ №2
Используйте рябину в различных формах: свежие ягоды, настои, отвары или сок. Это позволит вам выбрать наиболее подходящий метод для вашего организма и получить максимальную пользу от растения.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на сезонность сбора рябины. Ягоды лучше собирать после первых заморозков, так как в это время они становятся слаще и теряют свою горечь, что делает их более приятными для употребления.
СОВЕТ №4
Не забывайте о возможных противопоказаниях. Рябина может быть вредна для людей с низким артериальным давлением, а также при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Изучите информацию о противопоказаниях перед началом лечения.
